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Fachbuch - Keramikgrill: Die besten Rezepte CHF 39.90
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Art.Nr.: 300001-A
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Fachbuch - Keramikgrill: Die besten Rezepte



Fachbuch - Keramikgrill: Die besten Rezepte
Vergessen Sie Gas-, Elektro- und Standard-Holzkohlegrills: einmal Keramikgrill, immer Keramikgrill.

Lernen Sie von Eric Mitchell alle Tipps und Tricks. Der US-amerikanische Pitmaster und mehrfache Preisträger in vielen verschiedenen BBQ-Kategorien weiss, wovon er schreibt. Ob Sie Anfänger sind oder bereits fortgeschritten - in den über 100 Rezepten werden Sie zum Profi. Bei einem klassischen BBQ wie Pulled Pork oder aussergewöhnlichem Fingerfood wie frittierte Essiggurken oder Apfel-Nachos mit Honigwhiskey, Lammkoteletts mit Kaffeekruste oder Whisky-Pekannuss-Kuchen bleiben keine Wünsche offen und keine Gaumen trocken. Neben echten Wettbewerbsgerichten, mit denen Eric auch beim exklusiven Jack Daniels World Championship Invitational Barbecue angetreten ist, zeigt er Ihnen, wie Sie mit dem Kamado smoken, grillen, räuchern, braten und backen.

Technische Daten:
Einband: gebundene Ausgabe
Seitenzahl: 224
Masse: 256 x 210 x 22 mm
Gewicht: 1148 gr
Sprache: Deutsch
ISBN: 978-3-95843-235-2

Diesen Artikel haben wir am Samstag, 12. März 2016 in unseren Katalog aufgenommen.

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